Quantidade de pedido mínimo:1 Kilogram
$10≥1Kilogram
Modelo: 1066-33-7
marca: Khd
Lugar De Origem: China
Contato: Sra .ella
Gerente de vendas
Jiangsu Kaihuida New Material Technology Co., Ltd
Items | Index |
Appearance | White tiny crystal |
Total alkali NH4HCO3 wt% | 99.2 |
Chloride Cl wt% max | 0.003 |
Sulfate SO4 wt% max | 0.007 |
Fe wt% max | 0.002 |
Ash wt% max | 0.006 |
O bicarbonato de amônio é usado na indústria de alimentos como um agente de fermento para fazer pão, massa folhada, pão plano, biscoitos. É considerado um bom agente de fermento porque se decompõe a temperaturas abaixo de 60 ° C, por isso não tem o cheiro de amônia e, portanto, fornece uma boa sensação na boca ao alimento.
É usado como iniciante avançado de alimentos. Pode ser usado em combinação com bicarbonato de sódio como matéria -prima para agentes de fermento, como pão, biscoitos e panquecas, e também pode ser usado como matéria -prima para sucos de frutas em pó espumantes. Também é usado para vegetais verdes, etc.